le
Mon on trooppinen hedelmä, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia ja sitruunahappoa. Sitruunahappo antaa sitruunan happamuutensa. Se sisältää myös riboflaviinia, rautaa, tiamiinia ja magnesiumia ja antioksidantteja, kuten askorbiinihappoa. Sitruunan terveyshyötyjä huomattiin ensin, kun se todettiin tehokkaaksi C-vitamiinin puutteen aiheuttamalta kurkistukselta. Sittemmin tähän hedelmään on kohdistettu lukuisia terveyshyötyjä. Sitruunamehu, joka on sekoitettu veden kanssa, on suosittu kotivalmiste hapon refluksointia varten. Tämä on kuitenkin vastakohtainen ottaen huomioon sitruunamehun happamat ominaisuudet. Alla on tiedot, jotka sinun pitäisi tietää.
Onko sitruuna aiheuttaa happamuutta vatsassa?
Sitruuna sisältää sitruunahappoa, joka antaa sille hapan. Sitruunamehun pH kehon ulkopuolella on hapan ja arvot vaihtelevat 2-3: sta. Jos sitruunamehua kulutetaan, se pilkotaan ja metaboloituu. Sen komponenttien pH sen jälkeen, kun se on pilkottu ja metaboloitunut, muuttuu emäksiseksi. Sitruunahappo, joka on sitruunassa voimakkaasti happama komponentti, muuttuu heikoksi hapoksi ja muut komponentit ovat emäksisiä. Sitruunamehu on siis hapan ulkopuolella kehon ulkopuolella ja kerran mahassa sen jälkeen, kun se on pilkottu ja metaboloitunut, se muuttuu emäksiseksi.
Onko sitruunamehu vähentänyt hapon refluksointia ja happamuutta vatsassa?
Hapon refluksointi on tila, jossa alempi ruokatorven sulkijalihaksen (joka estää mahalaukun sisällön pääsyn ruokatorioon) ei toimi kunnolla. Tämä aiheuttaa vatsan sisällön päästä ruokatorveen ja kurkkuun. Sitruunamehu on emäksinen kehon sisällä, joten sitä voidaan käyttää mahalaukun happamuuden neutraloimiseen ja sitä voidaan käyttää hapon refluksointia varten. Sitruunamehu voi kuitenkin pahentaa hapon refluksointia toisella mekanismilla.
Mekanismi, jolla sitruunamehu voi pahentaa hapon refluksointia
Potilailla, jotka kärsivät hapan refluksoinnista, mahalaukun happo-sisältö, joka sisältää inaktiivista pepsiiniä, kulkee ruoansulatuskanavan läpi ruokatorven ja kurkun yli. Kun inaktiivinen pepsiini joutuu kosketuksiin hapanta sisältöä sisältävän ruoan kanssa, se aktivoituu. Aktivoitu pepsiini hajottaa ruokatorven ja kurkun kudoksissa olevan proteiinin ja aiheuttaa vaurioita näille kudoksille. Sitruunamehu muuttuu emäksiseksi vasta sen jälkeen, kun se on pilkottu vatsaan. Se on edelleen hapan kurkussa ja ruokatorvessa. Joten kun inaktiivinen pepsiini joutuu kosketuksiin sitruunamehun kanssa, se aktivoituu, mikä vahingoittaa kurkun ja ruokatorven kudoksia.
Sitruunamehu voi pahentaa nielun ruokatorven ja kurkun palovammoja (joilla on kurkkukipu ja krooninen yskä) kurkussa. Tämä vaikutus voi vaihdella yksilöstä. Tämä sitruunamehun vaikutus voidaan estää juomalla pieniä määriä sitruunamehua, joka on laimennettu vedellä, mikä tekee siitä vähemmän hapan.
Joten sitruuna aiheuttaa happamuutta vatsassa? Se voi kuluttaa puhdasta sitruunamehua laimentamatta sitä vedellä.
Lisäetuja sitruunamehusta hoidettaessa vatsaongelmia
Sitruunahapon sitruunahapolla on antioksidanttiominaisuuksia ja se suojaa vatsaa syöpältä ja estää mahalaukun vaurioitumisen. Tämä tekee sitruunamehusta hyötyä ihmisille, joilla on peptisiä haavaumia. Kalsiumkarbonaatti syntetisoidaan vatsaan sitruunamehusta, joka edelleen auttaa neutraloimaan hapon. Sitruunamehu sisältää C-vitamiinia, pektiiniä ja kuitua, jotka parantavat ruokatorven kipua ja tulehdusta. Sitruunamehu myös puhdistaa ruoansulatuskanavan.
Miten juomaan sitruunamehua kotona korjaamiseksi?
On aina suositeltavaa juoda sitruunamehua, joka on laimennettu veteen. Pienen määrän sitruunamehun sekoittaminen veteen tekee siitä alkalisen, joka voi neutraloida mahalaukun happamuuden ja vähentää hapon refluksointia. Valmistettaessa sitruunamehua kotona korjattavaksi hapon refluksiksi tulisi sekoittaa yksi ruokalusikallinen sitruunamehua 20 unssilla vettä. Sinun pitäisi juoda tämä valmiste 20 minuuttia ennen ateriaasi, jotta estät ruokasi sisällön aiheuttamat reaktiot. Koska sitruunamehun hyödyt happamuuden hoidossa vaihtelevat ihmisestä toiseen, on suositeltavaa, että käytät ensin laimennettua versiota sitruunamehusta happo-refluksiongelmiin. Jos se ei aiheuta haittavaikutuksia, voit lisätä sen pitoisuutta vähitellen.
Sitruunamehu voi heikentää hampaiden emali. On suositeltavaa juoda sitruunamehua käyttämällä olkea hampaiden vahingoittumisen estämiseksi. Joten sitruuna aiheuttaa happamuutta vatsassa? Ei, sitruunamehu, joka on laimennettu veteen, voi olla hyvä keino hapon refluksointia varten. Kaikista terveysvaikutuksista huolimatta on suositeltavaa käyttää sitruunamehua maltillisesti.
