Omenat ovat hyvin ravitsevia hedelmiä, ja niistä voi tulla helposti vauvan ensimmäinen ruoka. Lääketieteellinen tutkimus on myös osoittanut, että se on yksi ihanteellisista hedelmistä ja auttaa parantamaan terveyttä. Ne sisältävät paljon välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyviä vauvan terveydelle. Omenat ovat halpoja kauden aikana ja ovat monipuolisia ruokia. Jokaisen täytyy kuulla ehdottomasti ikä vanha sanonta - omena päivässä, pitää lääkärin pois - ja aivan oikein. Se on todellakin hyvin totta ja meidän pitäisi muistaa hyvin. Tämä artikkeli auttaa sinua oppimaan, miten lapselle tehdään omenassose.
Omenoiden hyödyt vauvalle
Omenat pakottavat paljon hyviä terveyshyötyjä. Se sisältää myös pektiiniä - eräänlaista liukoista kuitua ja joitakin liukenemattomia kuituja. Omenoiden pektiini auttaa muodostamaan ulosteita ja ehkäisemään ripulia ja ummetusta. Liukenematon kuitu tarjoaa raa'an rehun ja yhdessä auttaa ylläpitämään suoliston säännöllisyyttä. Tämä auttaa estämään sellaisia tiloja kuin divertikuloosi ja paksusuolen syöpä.
Omenoiden hyödyt ihmisten terveydelle ovat edelleen alkuvaiheessa. On kuitenkin ehdotettu, että se auttaa vähentämään LDL-kolesterolia ja inhiboi myös LDL-hapettumista. Tämä auttaa edistämään sydän- ja verisuoniterveyttä ja vähentää myös aivohalvauksen riskiä. Omenat ovat vähärasvaisia ja niissä on runsaasti kuituja ja niillä on monia muita etuja, kuten keuhkojen, luun, eturauhasen, maksan ja paksusuolen terveyden edistäminen. Se myös vähentää oksidatiivisen vaurion vaikutusta, estää syöpäkasvainten kasvua. Se on myös hyvä mineraaliboorilähde.
Milloin tuoda omenoita vauvalle
Koska omenat ovat helposti sulavia ja ravitsevia; näin ollen ne ovat ihanteellinen valinta vauvan ensimmäiselle ruoalle. Ne ovat hyvin monipuolisia ja niitä voidaan lisätä erilaisiin vauvanruokiin. On helppoa valmistaa omenan reseptejä vauvalle, ja se voidaan antaa vauvalle vilja-, kasvispyrstö-, lihapyrstö-, kakku-resepteillä, jogurteilla, sekoitetuilla hedelmillä ja jopa resepteillä kuten kekseillä. Ne voidaan jäädyttää ja lisätä vauvan turvalliseen syöttölaitteeseen, ja omenassekoitusta voidaan käyttää myös öljyn korvikkeena paistetuissa resepteissä.
Miten tehdä Applesauce Baby
Vaihe 1: Valitse tuore Apple
Kausittaiset omenat ovat edullisia ja runsaita. Sinun pitäisi valita omenat, jotka ovat lujasti pitäviä ja vailla mitään vikoja ja mustelmia. Jos ne ovat pehmeitä koskettamaan, ne voivat olla sotkuisia ja epämiellyttäviä leikkauksen aikana. Orgaanisten omenoiden ostaminen olisi suositeltavaa, koska normaalit omenat sisältävät runsaasti torjunta-ainejäämiä. Red Delicious ja Gala ja muut makeat ja pehmeät makean lajin lajikkeet ovat parempia vaihtoehtoja vauvanruokalle verrattuna Granny Smithiin, joka on tarttuva. Saat noin 5 unssia omenapihaa yhdestä keskipitkän omenasta. Säilytä omenat jääkaapissa ja leikkaa, juuri ennen keittoa.
Vaihe 2: Puhdista Apple
On erittäin tärkeää puhdistaa omenat huolellisesti ennen kuin käytät niitä vauvanruoassa. Varmistaaksesi, että kaikki bakteerit poistetaan, omenat tulee pestä 3 osaa vettä ja 1 osa etikkaa. Sen jälkeen se pestään pois viileällä, juoksevalla vedellä, kuivataan ja irrotetaan. Pyöreissä liikkeissä oleva vihannesten kuorinta toimii parhaiten, kun omenaa kuoritaan, tai jopa terävä leikkuuveitsi voidaan käyttää omenan kuorimiseen.
Vaihe 3: Poista ydin
Seuraava vaihe on omenan ydin ja leikata pieniksi paloiksi ennen keittoa. Se voidaan leikata puolikkaiksi ja ydin on poistettava kauhalla tai leikkuuterällä, kun se on leikattu. Kun teet näin, pidä omenan puoli kämmenessä, koska tämä on helpompi vaihtoehto. Kun sydän on poistettu, kukin puoli voidaan viipaloitu paloiksi ja hienonnettuna.
Vaihe 4: Cook Apple
Laita omenapalat keskikokoiseen kastikkeeseen, jossa on vettä ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja anna veden kiehua ja kypsennä, kunnes omenat ovat pehmeitä ja pehmeitä. Kypsennysaika on lyhennettävä vitamiinien ja kivennäisaineiden säilyttämiseksi. 10 minuutin kuluttua poista omenapalat ja valuta. Ne on huuhdeltava välittömästi kylmällä vedellä keittämisen pysäyttämiseksi.
Vaihe 5: Mashi Apple
Kypsennetyt omenapalat on sitten lisättävä ruoanvalmistuskoneeseen tai tehosekoittimeen. Ne tulisi puhdistaa yhdessä veden kanssa halutun konsistenssin saavuttamiseksi. Samaa vettä, jota käytettiin omenoiden valmistuksessa, voidaan käyttää soseen laimentamiseen. Vauvoille, jotka ovat yli 10 kuukauden ikäisiä, omenassekki voidaan jättää paloiksi. Tätä varten omena voidaan sekoittaa perunamassan avulla sekoittimessa tai ruoanvalmistuslaitteessa.
Vaihe 6: Palvele Applesauce
Koska omenakastike on hyvin monipuolinen, se voidaan antaa lapselle yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa. Se voidaan yhdistää muihin hedelmäsoseihin, jotta vauvalle saadaan uusia makuja ja tekstuureja. Se voidaan sekoittaa makean perunan, porkkanan, kurpitsan, päärynän, banaanien jne. Kanssa. Se voidaan myös yhdistää naudanlihan tai kananlihaa.
Muita menetelmiä voidaan käyttää omenan keittämiseen - paistaminen, höyrytys ja kiehuminen hyvin vähän vettä. Voit myös lisätä joitakin mausteita, kuten kanelia, kun teet omenasoseen, alla oleva video näyttää, kuinka tehdä omesosekki vauvalle kanelilla ja sitruunan kuorella:
