Haluat palvella lapsesi ruokaa, joka tarjoaa mahdollisimman paljon ravintoaineita, kuten proteiineja, kuituja, kalsiumia ja rautaa. Pienet lapset eivät kuitenkaan syö paljon yhdessä istunnossa, koska niiden pienet vatsaa ei ole paljon kapasiteettia ja kärsivällisyys loppuu nopeasti syömisen aikana. Siksi on tärkeää, että jokaisessa pienessä annoksessa on pari ravintoainetta, jotta lapsi saa kaikki kasvun kannalta välttämättömät ravintoaineet. Lue oppia, mikä on paras ruoka pikkulapsille ja miten lapsesi syödä sitä innokkaasti.
Paras ruoka pikkulapsille
1. Vilja
Vilja on pieni ruokavalio pikkulapsille, koska se sisältää runsaasti mineraaleja, kuten rautaa sekä yli kymmenen erilaista vitamiinia.
Kuinka palvella sitä: On parasta käyttää viljaa, jossa on enintään kahdeksan grammaa sokeria ja noin kolme grammaa kuitua. Voit myös kaataa maitoa, joka tarjoaa proteiineja ja kalsiumia.
2. Lean Meat
Lean-liha tarjoaa runsaasti terveellisiä ravintoaineita ja on runsaasti heme-rautaa, joka on helpoimmin imeytyvä rautamuoto.
Kuinka palvella sitä: Vähärasvainen liha voidaan tarjoilla hampurilaisina tai jauhettuna naudanlihana tai jopa lihapullina. Sinun pitäisi valita pienin liha, koska se sisältää vähiten rasvaa. Jauhettu pyöreä pihvi tai kananrinta tarjoaa yleensä vähiten tyydyttyneitä rasvoja.
3. Munat
Munat ovat runsaasti proteiini- ja omega-3-rasvahappoja, ja yksi muna sisältää kuusi grammaa proteiinia ja noin seitsemänkymmentä kaloria. Munilla on myös koliinia, joka parantaa muistia.
Kuinka palvella sitä: Voit joko palvella lapsen munakokkelia, jotka voidaan syödä helposti haarukan kautta, tai tarjoilla vihannesten kanssa sekoitettuja munia soseen muodossa, joka tarjoaa ylimääräisiä ravinteita lapsellesi.
4. Pavut
Pavut tarjoavat paljon ravinteita pienimmissä annoksissa. Pavut sisältävät rautaa, proteiinia ja paljon kuituja, jotka kaikki ovat hyvin tärkeitä ravintoaineita pienille lapsille.
Kuinka palvella sitä: Voit palvella papuja joko yksinruokana keitto- tai tacos-muodossa tai esittää niitä pavun dip-muodossa yhdessä parin pita-liuskan kanssa.
5. Hedelmämehu
Monipuoliset mineraalit ja vitamiinit sekä kuidut ovat hedelmiä erittäin hyödyllisiä lapsellesi.
Kuinka palvella sitä: Hedelmäsäilyke tarjoillaan parhaiten maidonkakun muodossa; voit myös jäädyttää sen ja siirtää sen jäätelönä lapsellesi. Olisi parasta, jos teit smoothie käyttämällä vähärasvaisen jogurtin ja jos sekoitat hedelmiä, kuten mustikoita tai vadelmia.
6. Avokadot
Avokadot ovat runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat hyvin tärkeitä sydämelle, ja ne sisältävät myös A-vitamiinia, C-vitamiinia, kuitua ja folaattia.
Kuinka palvella sitä: Voit joko palvella avokadoja sormenruokamuodossa tai voit saada ne kaikki koukkuun guacamolen reseptissä.
7. Tomaatit
Tomaatit ovat runsaasti lykopeenia, joka on tärkeä aine, joka pitää kehon turvassa erilaisista syövistä. Siksi on tärkeää, että tämä sisällytetään pikkulapsille tarkoitettuun ruokaan.
Kuinka palvella sitä: Voit palvella tomaattia pizzakastikkeen muodossa tai tarjota sitä tomaattiketsupin muodossa sekä elintarvikkeita kuten lihapullia.
8. Jogurtti
Jogurtti on erittäin hyvä lapsille, koska se on runsaasti proteiineja ja sisältää terveitä bakteereja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää.
Kuinka palvella sitä: Jos lapsi hylkää jogurtin yksin, sinun pitäisi lisätä hieman vaahterasiirappia tai hunajaa tai useita tippoja agave-siirappia, jotka kaikki makeuttavat jogurttia lisäämättä verensokeria.
9. Lohi
Lohi on runsaasti omega-3-rasvahappoja, joita pidetään suurina aivojen vakaan kehittymisen ja tulehduksen tehokkaan estämisen kannalta.
Kuinka palvella sitä: Lapset haluavat aina syödä sitä, mitä he haluavat, joten sinun tarvitsee vain palvella lohta yhdessä minkä tahansa lapsi haluaa parhaiten. Lohen sisältäviä voileipiä tai salaattia ja lohifileitä sekä lapsen suosikki appelsiinimehua tai kakkuja pitäisi tehdä temppu.
10. Kaakao
Kaakaojauhe on hyvä parantamaan sydämen yleistä terveyttä ja kontrolloimaan verenpainetta. Se on myös runsaasti flavonoideja.
Kuinka palvella sitä: Voit lisätä kaakaota lapsen suosikkivohvelien, pannukakkujen tai jopa paahtoleivän päälle.
11. Basilika
Basilika on loistava ruoka pikkulapselle, koska se sisältää kolme elintärkeää vitamiinia: A-, K- ja C-vitamiinia. Se on myös runsaasti mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia ja kaliumia, jotka ovat tärkeitä lapsen kasvulle.
Kuinka palvella sitä: Lapset yleensä vihaavat vihreiden kohteiden näkymää ruoassaan, joten paras tapa palvella Basilia on vain hioa se hienoiksi hiukkasiksi ja lisätä ne sitten lihapulleihin, keittoihin tai lapsen suosikkikastikkeeseen.
12. Kaneli
Kaneli voi auttaa lapsia pitämään energiansa koko päivän ajan, koska se säätelee lapsen veren sokeria.
Kuinka palvella sitä: Kanelia käytetään parhaiten kaurahiutaleiden, jogurtin tai viljan päälle; Voit myös lisätä sen muffinsseihin, jos lapsesi pitää niitä.
Ruokailu, jonka avulla vältetään pikkulasten ruokinta
On olemassa muutamia elintarvikkeita, jotka ovat vaarattomia pikkulapsille. Esimerkkejä tällaisista elintarvikkeista ovat:
- Maapähkinävoita. Maapähkinävoita levitetään leivän päälle on hienoa, mutta maapähkinävoi-palat ovat iso no-no.
- Makeiset kuten hyytelöpavut
- Pavut ja porkkanat niiden raaka-muodossa
- Auringonkukansiemenet
- Koko tomaatit ja kokonaiset viinirypäleet. Ne olisi annettava viipaleiksi leikattuina.
- Suuret elintarvikekappaleet, vaikka palat sisältävät lihaa tai vihanneksia tai hedelmiä. Kaikkien pitäisi olla pienessä purenta-koossa.
- Popcorn ja pähkinät
- Koko hotdogs. Hotdogs on ensin leikattava pieniksi paloiksi ja sitten viipaloitava ennen kuin ne annetaan lapselle.
