Valinnan tekeminen vauvan ruokaan voi olla hieman huolestuttavaa uusille vanhemmille. Kun olet antanut viljan, voit sisällyttää vihanneksia kiinteisiin elintarvikkeisiin. Kelta-oranssi vihannekset ovat hyvä valinta lapsellesi, koska ne on helppo sulattaa. Makeat perunat ovat erinomainen valinta vauvanruokalle. Se on ravitsevaa ja pehmeää. Näin ollen niitä on helppo hioa ja rasittaa, ja koska ne ovat makeat, vauvat pitävät makuun. Se sisältää myös runsaasti beetakaroteenia, B6-vitamiinia ja C-vitamiinia.
Makeaperunan edut vauvalle
Makeat perunat ovat erinomainen valinta vauvanruokalle. Ne ovat hyviä maistamaan sekä hyvin ravitsevia lapselle. Edellä mainittujen ravinteiden lisäksi ne sisältävät myös kaliumia, kalsiumia, E-vitamiinia ja folaattia. 58 vihanneksia luokiteltiin 6 ravintoaineen, kuten A- ja C-vitamiinin, folaatin, raudan, kuparin, kalsiumin ja kuitujen kokonaismäärän perusteella. Ravitsemustoiminta Terveyskirje. Sweet potato lisäsi luetteloon 582 pistettä, joka on yli 100 pistettä toiseksi luokiteltua vihannesten - porkkanaa.
Sweet Bataatin esitteleminen vauvalle
Uusien elintarvikkeiden esittely vauvoille on pitkä prosessi, ja vanhemmat tarvitsevat paljon kärsivällisyyttä. Vauva ei välttämättä hyväksy kaikkia elintarvikkeita välittömästi ja vie varmasti aikaa ruokaan. Jos vauva ei hyväksy välittömästi bataattia, yritä uudelleen muutaman päivän kuluttua ja älä koskaan pakota ruokinta vauvalle. Voi myös olla mahdollista, että vauva ei koskaan pidä makeaa perunaa. Jos olet aiemmin ottanut käyttöön vauvanruokaa ja he ovat pitäneet siitä, esimerkiksi omenakastiketta, voit sekoittaa sen makean perunan kanssa ja ruokkia sitten vauvaa.
Vanhempien tulisi huolehtia siitä, että bataatit keitetään hyvin ja ovat pehmeitä, kireitä ja sileitä, kun annat vauvalle. Näin varmistetaan, että kaikki tukehtumisvaarat vältetään. Vauvat tulisi ruokkia istuma-asennossa eikä silloin, kun ne kulkevat ympäri.
Miten tehdä makeita perunalastuja
Sweet Potato Puree vauvalle
Vauvalle: 6 kuukautta +
ainekset:
- 1 bataatti (Voit valita tummat värilliset bataatit, joissa on suurempi beetakaroteenipitoisuus.)
- 1 kuppi vettä / rintamaitoa / vauva kaava
Ohjeet:
1. Puhdista makea peruna huolellisesti ja tee lävistyksiä terävällä veitsellä.
2. Paista noin 50 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 425 ° F: ssa tai kunnes se on pehmeä.
3. Jäähdyttämisen jälkeen kuori ja laita se sekoittimeen tai ruoanlaittoon.
4. Lisätään vesi / rintamaito / kaava, jotta saat soseen ja säädä johdonmukaisuutta.
Voit myös höyryä, keittää tai paistaa makeaa perunaa.
Sweet Potato Soup for Baby
Vauvalle: 8 kuukautta +
ainekset:
- 1 & ½ kupin keitettyä bataattia
- 1 rkl jauhoja
- 1 rkl voita (suolatonta)
- 1 kuppi kana tai vihannesten liemi
- 1/4 tl inkivääripasta
- 1/8 tl kanelia ja muskottipähkinää
- 1 kuppi maitoa
Ohjeet:
1. Lämmitä voita pannulla ja lisää jauhot karamellin väriseksi.
2. Lisää liemi ja kiehauta.
3. Hauduta ja lisää makeita perunoita, kanelia, muskottipähkinää ja inkivääriä.
4. Kypsennä 5 minuuttia ja jäähdytä.
5. Puhdista sekoittimessa tai ruoanvalmistuskoneessa, palaa pannulle ja lisää maitoa.
6. Lisää suolaa makuun ja keitto on valmis.
Sweet Potato ja Squash Puree
Vauvalle: 6 kuukautta +
ainekset:
- ½ tai 1 butternut squash, pieni, kuorittu, kylvetty ja hienonnettu 1 tuuman kuutioiksi
- 1 rkl. oliiviöljy
- 1 bataatti, kuorittu ja hienonnettu 1 tuuman kuutioiksi
- 2 rkl. vesi
- Jotkin kaavan tai rintamaidon määrät
Ohjeet:
1. Ota leivinlevy ja aseta siihen suuri pala kalvoa. Aseta hienonnettu squash- ja bataattikappale folioon. Vihannesten yläosassa huuhtele vesi ja oliiviöljy. Peitä toisella kalvolla ja käännä reunat tiivistämään se joka puolelta. Paista esilämmitetyssä uunissa (400 ° F) noin 30 minuuttia tai kunnes vihannekset on kypsennetty.
2. Jäähdytä keitetyt vihannekset ja aseta se sekoittimeen. Sekoita muodostaen sileän soseen. Käytä koostumusta tai rintamaitoa johdonmukaisuuden säätämiseksi.
3. Voit myös jäädyttää soseen yksittäisissä annoksissa. Ennen käyttöä sulatetaan se 1-2 tuntia ja lisätään sitten maitoa tai kaavaa ja lämpöä. Anna sen jäähtyä ennen kuin annat sen vauvalle.
Sweet and White Potato Mash
Vauvalle: 8 kuukautta +
ainekset:
- 1 bataatti, kuorittu ja hienonnettu
- 1 valkoinen peruna, kuorittu ja hienonnettu
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu tai jauhettu
- 1/8th kupillinen voita, suolatonta
- ¼ kuppi äidinmaitoa tai kaavaa
- 2 oz cheddarjuustoa, raastettua
- Tuoksu mustaa pippuria, tuoretta
Ohjeet:
1. Aseta hienonnetut vihannekset pannulle ja lisää vettä. Laita pannu lämpöön ja kiehauta. Kypsennä noin 20 minuuttia ilman kantta.
2. Tyhjennä ylimääräinen vesi ja laita keitetyt vihannekset kulhoon. Sekoita loput ainesosat paitsi juusto ja mash.
3. Laita sisältö leivinastiaan, peitä juusto ja paista esilämmitetyssä uunissa (350 ° F) noin 30 minuuttia.
Ruoka on hyvä sekoittaa makean perunan kanssa
Uuden ruoan tuominen vauvoille voi olla vaikeaa. Se voidaan yhdistää johonkin muuhun ruokaan, jolle vauva on jo kehittynyt. On joitakin elintarvikkeita, jotka kulkevat hyvin makean perunan kanssa ja joita voidaan käyttää yhdessä lapsen ruokinnassa. Jotkut näistä elintarvikkeista ovat:
- Vauvan vilja kaurasta, riisistä tai ohrasta
- Hedelmät, kuten omenat, persikat ja päärynät
- Vihannekset, kuten porkkanat, pavut, persilja, herneet, kurpitsa, kesäkurpitsa ja talvi squash
- Ruskea riisi, quinoa, linssit ja jopa ei-kasvissyöjät, kuten kanaa, naudanlihaa ja sianlihaa
- Se voidaan myös sekoittaa jogurttiin ja antaa lapselle.
Katso video, miten voit tehdä herkullisia bataattiruokia kanan ja aprikoosien kanssa:
