Jokaisen vanhemman vastuulla on tarjota lapsilleen hyvä perheen ateria, joka on tasapainossa eri ravintoaineiden kanssa, mikä on erityisen tärkeää lapsille. Etsitkö tapa saada lapsi nauttimaan ateriasta? Alla on yhden ruokalajin ateriat, jotka sisältävät suosikki lasten makuja ja suositellaan lapsiystävällisiä reseptejä. Tämä artikkeli saa sinut tuntemaan ruoanlaiton lapsille on helppoa.
Spagettit ja lihapullat
ainekset
- Jauhettu pippuri ja karkea suola
- 1/4 cup hienoksi raastettua parmesaania, sekä lisää annosteluun
- 2 jauhettua valkosipulinkynsiä
- 1/4 kuppi hienonnettua tuoretta persiljaa
- 1 iso muna
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 lb jauhettua naudanlihaa
- 3/4 kiloa spagettia
- 1/4 cup tavallista kuivattua korppujauhoa
- 1 tölkki (28 unssia) murskataan tomaattia soseessa
ohjeet
- 1. Aseta suuri astia suolattua vettä uuniin kiehumaan.
- 2. Sekoita persiljaa, parmesaania, kananmunaa, valkosipulia, suolaa, pippuria, röyhelöitä ja naudanlihaa kevyesti ja muodosta lihapalloksi.
- 3. Lämmitä öljyä väliaineen läpi, sitten kuumenna raskas potti.
- 4. Lisää lihapullat ja keitä ne. Käännä ne toisinaan, kunnes ne ovat ruskeat. Tämä voi kestää vähintään 10 minuuttia.
- 5. Lisää tomaatit ja keitetään ne. Vähennä lämpöä hauduttamalla, kun peität potin osittain ja sekoita satunnaisesti. Lihapullojen keittäminen kestää 10–12 minuuttia.
- 6. Sitten kaada pasta keitettävään suolaiseen veteen ja kypsennä, kunnes ne ovat kunnossa.
- 7. Tyhjennä pasta ja lisää lihapullat ja kastike varovasti.
- 8. Tarjoile parmesaania.
Grillattu kana Quesadilla
ainekset
- 1 viipaloitu punainen sipuli
- 1/3 kuppi valkoista etikkaa
- 1 lb nahkainen, luuton kananrinta, joka on pounded 1/2-tuumainen paksuus
- 1 rkl. sokeri
- 4 singleä
- 1/4 kupin alkuperäinen grilli kastike
- 4 jauhon tortillaa (6 tuumaa)
- 1/4 cup hienonnettua tuoretta korianteria
ohjeet
- 1. Lämmitä grilli keskilämpöön.
- 2. Kypsennä sipulit kiehuvaan veteen vähintään viiden minuutin ajan tai kunnes ne ovat pehmeitä ja sitten valuvat. Aseta sipulit keskikokoiseen kulhoon ja lisää sokeria ja etikkaa. Sekoita ne ja jäähdytä.
- 3. Grillaa kanaasi vähintään kuusi minuuttia kummallakin puolella. Voit harjata kanaa grillikastikkeella, kun ne ovat valmiita, ja leikkaa ne nauhoiksi.
- 4. Käännä tortilloja kanan, sinkun ja sipulin päälle ja taita puoliksi.
- 5. Grillaa tortilloja 2 minuutin ajan kummallakin puolella tai kunnes sinkut sulavat ja molemmat puolet ovat vaaleanruskeat.
- 6. Ripottele korianteri ja tarjoile.
Penne Pasta
ainekset
- 1 lb
- 2 kupillista vettä
- 1 purkki (24 oz.) Spagettikastiketta
- 1 kuppi mozzarellajuustoa silputtua matala-kosteusosaa
- 3 kupillista kypsentämätöntä penne-pastaa
ohjeet
- 1. Ruskea liha suuressa paistinpannussa keskikorkean lämmön ja viemäriin.
- 2. Lisää vettä ja spagettikastiketta ja sekoita hyvin.
- 3. Sekoita pasta ja kiehauta sen ollessa peitetty.
- 4. Hauduta keskilämpötilassa vähintään 18 minuuttia, jotta pasta on pehmeä.
- 5. Koristele juustolla ja kypsennä yksi minuutti juuston sulattamiseksi.
Kokonainen vehnä banaani Muffins
ainekset
- 1 1/2 kupillista täysjyväjauhoa
- 1/2 kuppi monikäyttöisiä jauhoja
- 1/4 tl kanelia
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 3 suurta kypsiä banaaneja
- 2 suurta munaa, kevyesti lyöty
- 1/3 kuppi maitoa
- 3/4 cup pakattu vaaleanruskea sokeri
- 3 rkl suolamatonta voita, sulanut ja jäähdytetään
- 12 kuivattua banaanisirua, valinnainen
- 1 tl vaniljauutetta
ohjeet
- 1. Lämmitä uuni 375 asteeseen F.
- 2. Levitä ruiskutusnestettä 12-kupiniseen muffinitangoon tai kiinnitä se kalvopäällysteisiin tai paperiin.
- 3. Yhdistä molemmat jauhot suuressa kulhossa ja lisää leivinjauhe, suola ja kaneli.
- 4. Sekoita banaanit, munat, maito, sokeri, vanilja ja voi erilliseen kulhoon. Heitä seos tasaiseksi.
- 5. Taita banaaniseos jauhoseokseen, kunnes ne yhdistyvät, jolloin muodostuu taikinan muoto. Vältä sekoittamista.
- 6. Käytä lusikalla taikinaa muffinssikuppeihin ja aseta banaanisirut kunkin päälle.
- 7. Anna leipoa kunnes se on valmis. Vahvista hammastikku-testillä.
- 8. Aseta teline ja tee ne täysin viileiksi ennen tarjoilua.
Juustomakaroni
ainekset
- Karkea suola ja jauhettu pippuri
- 1 kiloa kyynärpää pasta
- 1 hienonnettu sipuli
- 4 rkl voita
- 1/4 kupillista monikäyttöisiä jauhoja (lusikoita ja tasoitettuja)
- 4 kupillista maitoa
- 1 1/4 kupillista keltaista cheddarjuustoa, joka on silputtu (5 unssia)
- 1/8 tl cayenne-pippuria (valinnainen)
- 1 1/4 kupillista valkoista cheddarjuustoa, joka on silputtu (5 unssia)
- 2 viipaletta valkoista voileipää
- 8 unssia kinkkua, noppaa ½ tuuman palasiksi
ohjeet
- 1. Lämmitä uuni 375 asteeseen.
- 2. Kypsennä makaronivalmisteet suolattuun kiehuvaan veteen, kunnes se on hellä. Tyhjennä ja varaa.
- 3. Sulata voi keskipitkällä lämmöllä raskas satama.
- 4. Lisää sipulit ja sekoita, kunnes keitetään.
- 5. Vatkaa jauhoja peittämään sipulit.
- 6. Vatkaa maitoa, kunnes seos on vapaata.
- 7. Kypsennä seosta, kunnes se on paksu ja kupliva. Se on valmis, kun se alkaa päällystää ruoan lusikkaasi.
- 8. Kaada cayenne, kuppi valkoista cheddarjuustoa ja yksi kuppi keltaista cheddarjuustoa ja sekoita. Mausta ruokalusikalla suolaa ja neljäsosaa lusikaa pippuria.
- 9. Kaada juustoseokseen pastat ja taita kinkku. Siirrä leivinastiaan ja aseta se pois.
- 10. Muodosta leipäkerhoja sekoittamalla leipää. Sekoita jäljelle jääneeseen juustoon ja purista suolaa.
- 11. Laita makaronivalmisteet makkaralle, laita ja paista. Se voi kestää puoli tuntia, jotta siitä tulee kultainen.
Sokerin evästeet
ainekset
- 3 kupillista monikäyttöisiä jauhoja
- 3/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi suolatonta voita, joka on pehmennyt
- Maustettu sokeri
- 1 rkl maitoa
- 1 muna, lyöty
ohjeet
- 1. Sekoita sekoituskulhoon leivinjauhe, jauhot ja suola ja aseta se sivuun.
- 2. Sekoita sekoittimessa sokeria ja voita, kunnes ne tuottavat vaalean värin.
- 3. Lisää maitoon ja munaan seokseen ja lyödä, kunnes se sekoittuu hyvin.
- 4. Laita seos alhaiselle lyönninopeudelle ja lisää jauhot.
- 5. Beat kunnes seos alkaa vetää pois kulhojen reunoista.
- 6. Jaa seos kahteen puolikkaaseen, kääri vahapaperilla ja jäähdytä 2 tuntia.
- 7. Lämmitä uuni 375 asteeseen F.
- 8. Ripottele jauhettu sokeri puhtaalle pinnalle.
- 9. Aseta puolet taikinasta pinnalle ja kaatu taikina sokerijauheella.
- 10. Vedä taikina neljännes tuuman paksuuteen.
- 11. Leikkaa taikina haluttuihin muotoihin ja laita paistopellille.
- 12. Paista vähintään 10 minuuttia tai kunnes evästeet käynnistyvät.
- 13. Istu kaksi minuuttia paistopellillä, kun olet poistanut uunista.
- 14. Tarjoile jäätävällä tai aivan kuten se on.
Chicken Fried Rice
ainekset
- 1 kuppi pitkäjyväistä riisiä (valkoinen)
- 2 nahkaista, luutonta broilerinrinta (12 unssia)
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä
- Juuri jauhettu pippuri ja suola
- 2 munaa
- 2 scallionsia, ohuiksi viipaleiksi leikattuja viistoon
- 1/2 kupin punainen paprika (kuutioiksi)
- 1 tl raastettua ja kuorittua tuoretta inkivääriä
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
- 1/2 tl sokeria
- 1 kuppi lumiherneitä, viipaloitu ja leikattu lävistäjiksi kolmanteen osaan
- 1/2 cup kotitekoinen tai matala-natrium myymälä ostanut kanan varastossa
ohjeet
- 1. Kypsennä riisi pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Aseta se sivuun, kun olet valmis.
- 2. Pound kana rinnat mallet kunnes ne ovat neljäsosa tuumaa paksu.
- 3. Leikkaa rinnat nauhoiksi, jotka ovat 3 tuumaa pitkä ja puoli tuumaa leveä.
- 4. Maalaa nauhat pippurilla ja suolalla.
- 5. Keskipitkän lämmön yli lämmitä yksi ruokalusikallinen öljyä tarttumatonta pannulla. Varmista, että se on kuuma, mutta ei tupakointi.
- 6. Kypsennä kanaa tarjouksen jälkeen. Tämä voi kestää vähintään 4 minuuttia. Siirrä kanaa lautaselle.
- 7. Lisää keskimääräinen lämpö jäljellä oleva öljy.
- 8. Kun öljy kuumenee, lisää munia ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.
- 9. Lisää inkivääriä ja kampasimpukoita ja keitä yksi minuutti.
- 10. Lisää riisi ja paprika ja keitä 2 minuuttia.
- 11. Sekoita sokeri, soijakastike ja varasto ja laita paistinpannulle.
- 12. Lisää lumiherneet ja varattu kana. Kypsennä kunnes lämmitetään hyvin.
Kermaiset hedelmäleivät
ainekset
- 1cup sekoitus jauhoja, lyhentäminen, suola ja leivinjauhe
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 1 rkl voita tai margariinia, pehmennyt
- 2 pakkausta (3 unssia) kermajuustoa, joka on pehmennyt
- 1/4 kupillista sokeria
- 1/4 kupillista hapanta kermaa
- 1 1/2 kupillista valikoituja tuoreita hedelmiä tai marjoja
- 1/3 cup omena hyytelöä, sulanut
ohjeet
- 1. Lämmitä uuni 375 astetta.
- 2. Pienessä kulhossa sekoita kuppi sekoitusta, voita, 1 pakkaus kermajuustoa ja 2 ruokalusikallista sokeria muodostaaksesi taikinan pallon.
- 3. Jaa taikina 6 osaan ja paina jokaista osaa alhaalla ja kolme neljäsosaa tuumaa yläpuolelta 6 hapanpannussa, 4 1/4 x 1 tuumaa tai 10 unssia vaniljakastikkeessa ja laita keittoarkille.
- 4. Paista kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi 10–12 minuutin ajan. Aseta lanka telineeseen jäähtyä noin puoli tuntia. Poista tarttumakuoret pannuista.
- 5. Beat jäljellä oleva kermajuustopakkaus, jossa on neljäsosa kupillinen kermavaahtoa ja kermaa. Beat kunnes sileä.
- 6. Luskaa tarttumakuoriksi, kun levität pohjaan.
- 7. Ylös jokaisesta neljäsosa kupillista hedelmää.
- 8. Harjaa se hyytelöillä.
Banana-Berry Jogurtti Pops
ainekset
- 1/4 cup maitoa
- 3/4-kuppi sulatettu COOL WHIP LITE
- 1/2 kupillista tuoretta mansikkaosaa
- 1 kontti (5,3 oz.) Hunajaa rasvaton kreikkalaistyylinen jogurtti
- 1/2 pieni banaani, leikattu paloiksi
- 1/4 kuppi mustikoita
ohjeet
- 1. Sekoita kaikki ainesosat yhteen suurella nopeudella, kunnes ne ovat tasaisia.
- 2. Kaada seos 6 paperinleikkaukseen, jotka mittaavat 3 oz: aa, ja peitä kalvo.
- 3. Aseta puiset pop-tikkut kunkin kupin seoksen keskelle.
- 4. Jäähdytä useita tunteja tai kunnes ne ovat kiinteitä.
- 5. Irrota paperikupit ja tarjoile.
Lisää lapsiystävällisiä reseptejä voit katsella tätä videota ja ne, jotka luetellaan vieressä: