Illallisia Ideat Picky Eatersille

Haluatko huolehtia siitä, että ruokailijat eivät syö illallista? Pienet lapset ovat söpöjä ja nirsoilijoita useammin kuin toiset. Tämä piirre on jotain, joka on luontainen "cavemanin päivistä". Selviytymismekanismina näinä päivinä ruoka, joka oli hapan ja katkera, hylättiin, koska ne voivat olla myrkyllisiä, erityisesti kasveja ja marjoja. Vauvat syntyvät instinktiivisella vastenmielisyydellä hapan ja katkeraun makuun ja haluavat makeita ja suolaisia ruokia. Tästä syystä lapset tulevat nirsoiksi ja valittavat, kun syö hedelmiä ja vihanneksia.

Se on jatkuvaa huolestuttavaa syytä vanhemmille, kun heidän lapsensa ovat nirsoilijoita, koska he eivät saa riittävästi ravintoa niiltä elintarvikkeilta, joita he eivät pidä. Kokeile mielenkiintoisia reseptejä tällaisilla elintarvikkeilla, koska ainesosat auttavat sisällyttämään ne ruokavalioon ja muuttavat myös lasten mielenkiinnon. Jäljempänä esitetyt reseptit pitäisi ehdottomasti kokeilla.

Illallisia Ideat Picky Eatersille

Alla olevat reseptit käyttävät ainesosia, joita nirso syödään, mutta jotka voidaan hyväksyä sen valmistamis- ja esittämistavan vuoksi.

Maanantai: Pinaatin neliöt

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainekset:

750 grammaa pinaatin lehtiä
1 keskikokoinen sipuli
2 rkl voita
4 numeroa munia
2 kupillista maitoa
3 kupillista pehmeää leipää
300 grammaa kinkkua
Valkoinen kastike mukana
Suolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Pyyhi pinaatin lehdet ja valuta hyvin.
2. Kypsennä hienonnettua sipulia voissa, kunnes se on pehmeä ja hienonnettu pinaatti.
3. Sekoita lyötyjä munia maidon, leivän murusien, kinkun, sipulin, pinaatin ja suolan kanssa.
4. Siirrä leivinastiaan ja paista 40 - 45 minuuttia 350 ° F: ssa.
5. Tarjoile valkoista kastiketta.

Tiistai: Yksi potin ateria-pasta, jossa on vihanneksia

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainekset:

2 kupillista vehnää tai mannasta pastaa
1 kuppi parsakaalia
1 kuppi lehtikaalalehtiä
½ cup keitetyt valkoiset pavut
½ cup aurinkokuivattua tomaatt pestoa
Juustoraaste
Suola ja pippuri maun mukaan

Ohjeet:

1. Kypsennä pastaa vedessä merisuolalla.
2. Kun pasta on lähes keitetty, lisää parsakaali ja sitten lehtikaali.
3. Tyhjennä vihannekset ja pastat. Varmista, että vihannekset ovat teräviä ja pehmeitä.
4. Siirrä pastat, vihannekset kastike-pannulle sekä tomaatti pestolla ja valkoisilla pavuilla.
5. Lisää tarvittaessa pestoa sekä suolaa ja pippuria.
6. Koristele raastetulla juustolla.

Keskiviikko: Taco-salaatti mustilla pavuilla

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainekset:

500 grammaa ylimääräistä vähärasvaisen naudanlihaa
2 kupillista rooma-salaattia
1 kuppi mustia papuja
1 kuppi tortilla-siruja
½ kupin maissia
1 kuppi raastettua juustoa
2 ruokalusikallista lievää chilijauhetta

Pukeutumiseen:

1 kuppi majoneesia
½ kupin tomaattisalsaa
½ tl mietoa chilijauhetta
Suola ja pippuri maun mukaan

Ohjeet:

1. Kypsennä jauheliha chilijauhetta ja valuta.
2. Aseta salaatti suuressa salaattikulhossa jauhamalla naudanliha, mustat pavut, tortilla-sirut, maissi ja toppi juustolla.
3. Sekoita majoneesi, salsa ja chilijauhe. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Huuhtele kastike salaatin päälle ja tarjoile.

Torstai: Paistettu spagetti

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainekset:

500 grammaa vähärasvaisen jauhelihaa
1 pakkaus koko vehnän spagettia
2 kupillista spagettikastiketta
2 kupillista butternut-squashpyrettä
2 kupillista mozzarellajuustoa

Ohjeet:

1. Cook ja ruskea naudanliha keskipitkän lämmön ja viemäriin.
2. Kypsennä pastaa veteen ja valuta.
3. Sekoita spagetti-kastike ja butternut-squash-sose lihan kanssa.
4. Lämmitä uuni ja rasvaa kevyesti leivontakuppi.
5. Laita 1/3^rd kupin kastike leivinastiaan ja sekoita naudanliha spagettien kanssa.
6. Yläosa raastetulla juustolla.
7. Siirrä leivinastiaan ja paista 20-30 minuuttia 350 ° F: ssa.

Perjantai: BBQ Chicken Quesadillas

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainekset:

2 kupillista silputtua kanaa (barbequed tai rotisserie)
6 tortillaa
2 rkl grillikastiketta
2 tl öljyä
2 kupillista raastettua juustoa

Ohjeet:

Kuumenna 1 tl öljyä pannulla ja aseta tortilla.
Levitä 1 tl BBQ-kastiketta tortillalle.
Lisää siivottua kanaa ja juustoa tortillan puolelle ja käännä toinen puoli seokseen.
Kypsennä quesadillat 1–2 minuuttia tai kunnes ne ovat kulta- ruskeat, samalla kun painat kevyesti lastalla.
Käännä tortilloja ja kypsennä, kunnes juusto sulaa.

Lauantai: Katkarapuja

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainekset:

3 kupillista keitettyä riisiä
400 grammaa puhdistettua, herkullista katkarapua
1 kuppi herneitä ja porkkanoita
1 iso muna
1 rkl maapähkinäöljyä
1 tl oliiviöljyä
1 rkl jauhettua valkosipulia
1 rkl jauhettua inkivääriä
2 rkl soijakastiketta

Ohjeet:

1. Lämmitä oliiviöljy suuressa wokissa ja lisää munaa.
2. Ryöstele munat ja siirrä kulhoon.
3. Lisää maapähkinäöljyä wokiin ja lisää wingeriin inkivääri ja valkosipuli.
4. Sekoita paista 30 sekuntia, sitten lisää katkarapu ja paista, kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi ja kiharat.
5. Varmista, että se ei ole kypsennetty, poista wokista heti, kun se kokki.
6. Lisää riisi wokiin, sekoita paista muutaman minuutin ajan. Lisää öljyä tarvittaessa.
7. Lisää herneitä ja porkkanoita ja sekoita vielä yksi minuutti.
8. Lisää riisiin munakokkelia, katkarapuja ja soijakastiketta.
9. Sammuta lämpö, kun kaikki aromit on yhdistetty hyvin.

Sunnuntai: makaroni ja juusto

Kokonaisaika: 40 minuuttia

ainekset:

3 kupillista täysvehnän makaronia tai lyhyt pasta
2 kupillista parsakaalia
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
2 rkl voita
1/4 kuppi monikäyttöisiä jauhoja
1/8 tl cayennepippuria
2 kupillista rasvatonta maitoa
1 ja ½ kupin raastettua parmesanjuustoa
1 ja ½ kuppi raastettua cheddarjuustoa
1/3 kuppi kreikkalaista jogurttia

Ohjeet:

1. Kypsennä makaronia vedessä ja lisää lopun parsakaali.
2. pastan pitäisi olla al dente ja parsakaali on raikas ja tarjous.
3. Lämmitä oliiviöljyä ja voita kattilassa keskilämmöllä ja lisää jauhot hyvin sekoittaen.
4. Kypsennä, kunnes jauhot imeytyvät kokonaan.
5. Lisää cayenne-pippuri ja maito ja sekoita jatkuvasti, jotta vältytään kertakäyttöisiltä, ja kunnes kastike paksuu.
6. Lisää parmesaani ja puolet cheddarjuustosta kastikkeeseen ja kypsennä, kunnes juusto sulaa.
7. Poista lämmöstä ja sekoita makaronia ja parsakaalia kastikkeeseen ja lisää kreikkalaista jogurttia.
8. Siirrä koko pannun sisältö leivinastiaan ja liitä jäljellä olevaan juustoon.
9. Paista esilämmitetyssä uunissa 20-30 minuuttia 350 ° F: ssa.
10. Tarjoile kuumaa.

Katso videota saadaksesi lisää illallisia ideoita nirsoille: