Meijerituotteiden, erityisesti maidon mukana on runsaasti erinomaisia ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä raskaana olevan äidin sikiön ja terveyden kasvulle. Kliiniset tutkimukset osoittavat, että raskauden aikana lievä maidon saanti liittyy raskauden parempaan etenemiseen. Yhdysvaltain maatalousministeriö suosittelee, että raskaana olevat naiset käyttävät vähintään 3 kupillista maitoa tai muita maitotuotteita päivässä. Maidossa olevat ravintoaineet voidaan saada myös muista lähteistä. Lue lisää juomaveden eduista ja siitä, mikä maito on hyvää raskauden aikana.
Maidon juominen raskauden aikana
Maito on elintärkeä ruokavalio kalsium ja muut ravintoaineet. Jos kalsiumin saanti ei ole riittävä raskauden aikana, sikiön elimistö imee kalsiumia äidin luista täyttääkseen vaatimukset, joten on tärkeää saada riittävästi kalsiumia sekä äidin että vauvan terveydelle.
Maito on luotettava hankintalähde proteiineja; kuppi vähärasvaisen maidon tarjoaa 8,22 g proteiineja. Tämä ylimääräinen proteiinien tarjonta hyödynnetään kohdun, rintojen ja vauvan kudosten rakentamiseen. Proteiinipuutos voi aiheuttaa useita vauvan terveydellisiä ongelmia, mukaan lukien alhainen syntymäpaino. D-vitamiini maidon toimittama apu auttaa estämään alhaisen syntymäpainon ja vastasyntyneiden ricketit raskauden aikana muiden ongelmien kanssa.
Tutkimus ja tutkimukset
CMAJ-tutkimuksen mukaan raskaana olevat äidit, jotka juovat vähemmän kuin yhden kupin maitoa päivittäin, saavat pienempiä vauvoja verrattuna raskaana oleviin äideihin, jotka kuluttavat enemmän kuin yhden kupin maitoa päivässä. Tutkimuksessa todettiin, että jokainen kuppi maitoa kohottaa vauvan syntymäpainoa 41 g: lla. Toisessa alustavassa tutkimuksessa todettiin, että raskaana oleva äiti kuluttaa enemmän maitoa päivässä, kun riski sairastua lapsiin, joilla on multippeliskleroosi.
Mikä maito on hyvä raskauden aikana?
Maidon juominen raskauden aikana voi hyödyttää raskaana olevia naisia paljon. Sitten saatat ihmetellä, millaista maitoa voit juoda raskauden aikana. Täällä me voimme tehdä joitakin:
1. Onko koko maitoa tarpeen?
Ei, ei ole tarpeen juoda täysmaitoa erityisesti raskauden aikana; nainen voi jatkaa vähärasvaisen tai rasvattoman maidon kulutusta. Täysmaidon tyydyttyneet rasvat ovat epäterveellisiä odottavalle äidille. Jotta tyydyttyneiden rasvojen määrä vähenisi, lisää ruokavalioon rasvatonta maitoa. Raskauden aikana on hyvä kuluttaa riittävästi kalsiumia juomalla 8 oz. rasvaton maito päivittäin tai kuluttaa sitä muista kalsiumpitoisista elintarvikkeista, kuten juustosta, jogurtista, manteleista ja väkevöityä appelsiinimehua.
2. Onko raakamaito turvallinen?
Pastöroimattoman tai raakamaidon juominen tai raakamaidosta valmistetun juoman käyttö ei ole turvallista raskauden aikana. Pastörointiprosessissa mikrobit, jotka myötävaikuttavat useisiin sairauksiin, häviävät yleensä kuumennettaessa korkeassa lämpötilassa. Raakamaidon kulutus (joka ei ole pastöroitu ja kantaa mikrobeja) lisää riskiä useille sairauksille. Listerioosi on mikrobien aiheuttama infektio. Suhteellisesti se on harvinaista, mutta arvioiden mukaan USA: n vuosittain 1600 ihmistä saa tämän vaikutuksen. Raskaana oleva nainen on alttiimpi sille ja tämä infektio on tappava vauvoille. USDA, CDC ja FDA suosittelevat, että jokainen raskaana oleva nainen ei syö elintarvikkeita, jotka on valmistettu pastöroimattomasta maidosta.
3. Vinkkejä ja varotoimia
Mitä syödä tai juoda: kuluttaa jogurttia iltapäivällä. Juo maitoa viljan kulhoon. Ruokaa kupillista rasvatonta maitoa illallisella. Sisällytä salaatteihin vähärasvainen juusto.
Mitä välttää: Musta-kypsytettyjä juustoja, kuten Camembert ja brie, sinisiä veistettyjä pehmeitä juustoja, kuten Roquefortia, tulee välttää raskauden aikana. Älä käytä vuohista tai lampaanmaidosta saatuja pastöroimattomia juustoja, koska se voi sisältää bakteereja - listeriaa. Vältä pastöroimattoman maidon käyttöä raskauden aikana, koska se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksiä.
Kuinka paljon: kuluttaa 3 kupillista päivässä, lukuun ottamatta painoa, korkeutta, raskauden vaihetta ja fyysistä aktiivisuutta
4. Maidon eri tyyppien vertailu
Mikä maito on hyvä raskauden aikana? Tämä vastaus tähän kysymykseen riippuu. Tässä luetellaan erilaisia maitoja raskaana oleville naisille juomaan. Vertailun vuoksi valitse se, joka sopii sinulle.
Maitotyypit | Kuvaus |
|---|---|
Lehmänmaito
| Lehmänmaito on kaikkein vaativin ja yleisimmin käytetty maito, joka on saatavana rasvattomista, maustetuista, rasvattomista ja kokonaisista lajikkeista. Ravitsemustiedot: Lehmänmaidossa olevat aminohapot ovat vastuussa solujen rakentamisesta sekä äidin kehossa että vauvassa. D-vitamiini suojaa raskaana olevalta diabetekselta raskaana olevilla äideillä. E-vitamiini toimii antioksidanttina ja estää useita sairauksia. Kalsium tekee luun voimakasta ja A-vitamiini on hyvä näkemys ja vahva immuunijärjestelmä. Lasi lehmänmaitoa tuottaa 285 mg kalsiumia. |
Vuohenmaito
| Henkilö ei voi paeta tyypillisestä "vuohen makuista", mutta kun henkilö tutustuu siihen, sen epätavallinen maku on arvokas, koska sillä on nimenomaisia ravitsemuksellisia etuja. Vuohenmaitoa on saatavana UHT-, orgaanisissa ja tuoreissa maitotuotteissa. Ravitsemustiedot: Se sisältää enemmän proteiinipitoisuutta, pienempiä voirasvapalloja, enemmän B2-vitamiinia kuin lehmänmaidossa. Se sisältää ravitsemuksellisia rasvoja - MCT-yhdisteitä, jotka auttavat vähentämään kolesterolia ja nopeuttamaan aineenvaihduntaa. Lasi vuohenmaitoa sisältää 283 mg kalsiumia. |
Soijamaito
| Soijamaitoa valmistetaan liottamalla kuiva soijapavut veteen ja sitten jauhamalla. Se on saatavana rasvattomina, kokonaisina, maustettuina ja kuitu- tai kalsiumpitoisina. Se sisältää lähes samaa proteiinitasoa kuin lehmänmaidolla. Ravitsemustiedot: Se on kolesteroliton ja tarjoaa runsaasti kalsiumia kehittyvälle lapselle ja odottavalle äidille. Monosatatoitunut ja polysaturaalinen rasvapitoisuus auttaa puolustamaan sydän- ja verisuonisairauksia. Soymilk: ssa olevat antioksidantit auttavat taistelemaan syöpää vastaan. Lasillinen soijamaitoa sisältää 300 mg kalsiumia |
Riisimaito
| Se valmistetaan jauhetusta riisistä ja vedestä. Riisimaitoa on saatavilla maustetuissa, rasvattomissa, proteiini- tai kalsiumpitoisissa lajikkeissa. Diabeetikoille ei ole suositeltavaa, koska se sisältää 4 kertaa enemmän hiilihydraatteja kuin lehmänmaidossa. Ravitsemustiedot: Riisimaidolla on alhaisempi rasvapitoisuus ja korkeammat B-vitamiinit. Rikastetun maidon täyteläinen muoto on optimaalinen kalsiumin lähde. Se on vähäistä proteiinia, sisältää enemmän antioksidantteja, jotka kykenevät katkaisemaan seleenin ja mangaanin aiheuttaman taudin verrattuna muihin maitovalintoihin. Lasi vahvistamatonta riisimaitoa sisältää 20 mg kalsiumia. |
Mantelimaito
| Se valmistetaan maadoitetuista manteleista ja vedestä, jos ihminen ei siedä soijaa tai gluteenia, mantelimaito on paras vaihtoehto. Ravitsemustiedot: Se ei sisällä tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Se sisältää foolihappoa, kuitua, proteiinia, B-vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja E-vitamiinia. Mantelimaito on vähän kaloreita. Mantelimaidossa olevat antioksidantit kykenevät parantamaan immuunijärjestelmää. Lasi vahvistamatonta mantelimaitoa sisältää 7,5 mg kalsiumia. |
Kauranmaito
| Siinä on korkea kuitupitoisuus, joka estää ummetusta raskauden aikana. Se valvoo elintarvikkeiden himoa, valvoo veren sokeritasoa, auttaa siirtämään happea soluihin. Ravitsemustiedot: Se sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, kuten mangaania, kaliumia, A- ja B-vitamiinia sekä fosforia. Sen proteiinipitoisuus on korkeampi kuin manteli- ja riisimaidossa, mutta se on pienempi kuin lehmänmaito. Lasi- tai kauranmaito sisältää 120 mg kalsiumia. |
