Foolihappo, joka tunnetaan myös nimellä B9-vitamiini, on yksi aine, jota ei pitäisi jättää päivittäisen ruokavalion ulkopuolelle. Siinä on lukemattomia etuja ja tutkimukset ovat jatkuvasti osoittaneet, että se on tarpeen terveellisen ruokavalion kannalta. Se ei ainoastaan estä masennuksen tai synnynnäisten vaurioiden todennäköisyyttä, vaan myös suojaa elimistöä Alzheimerin tautia ja eräitä syöpätyyppejä vastaan. Alla luetellaan suosituimmat 20 elintarvikkeita, joissa on runsaasti foolihappoa. Tarkista se!
Top 20 elintarvikkeiden korkea foolihappo
Vahvistetut leivät ja viljat
Foolihappo on läsnä jyvissä, mutta jyvistä valmistetuista jalkakappaleista on vielä enemmän määriä tätä hyödyllistä ainetta. Tämä johtuu siitä, että foolihappoa lisätään jyviin, kun niitä käsitellään. Yksi leipäviipale sisältää keskimäärin 60 mkg foolihappoa sisältäviä yrityksiä, jotka lisäävät nyt foolihappoa aamiaismurojen tuotemerkkeihin.
Rikastettu pasta
Sinun täytyy olla älykäs siitä, mitä pastoja aiot syödä. Jos haluat olla terveellisiä, valitse koko vehnän pasta. Keskimäärin yksi kuppi pastaa sisältää 100 mg foolihappoa. Tämä pasta on myös erinomainen ruokavalio raskaana oleville naisille, koska se on täynnä ja terveellistä.
munat
Munilla on proteiinia ja vitamiineja; ne ovat erittäin terveellisiä ja sisältävät alle 100 kaloria. Munat ovat suuria lapsille ja jopa aikuisille, koska ne ovat monipuolisia. Jos haluat päivittäisen annoksen foolihappoa, pidä muutamia keitettyjä munia jääkaapissa tai ota munat ateriasi muutaman kerran viikossa.
Keitetyt linssit
On erittäin antelias määrä foolihappoa keitetyissä linsseissä - noin 180mcg vain puolessa kupissa, joten se on yksi elintarvikkeista, joissa on runsaasti foolihappoa. Ne ovat myös suuri proteiini- ja vitamiinilähde. Keitettyjä linssejä pidetään erittäin terveinä; raskaana oleville naisille on erityisesti suositeltavaa syödä runsaasti linssejä aterioissaan.
Pavut ja herneet
Nämä ovat elintarvikkeita, joita et halua hukata, kun etsit elintarvikkeita, joissa on runsaasti foolihappoa. Terveisin valinta foolihappoa tarvitseville olisi lima-pavut: yksi kuppi sisältää 156mcg foolihappoa; kun taas yksi kuppi mustasilmäisiä papuja ja munuaisten pavut sisältää 229 mikrogrammaa foolihappoa. Kuten herneitä, paras vaihtoehto on vihreitä herneitä, koska ne sisältävät 101mcg foolihappoa vain yhdessä kupissa, kun taas jauhettuja herneitä on 127 mg / kg foolihappoa. Nämä ovat elintarvikkeita, jotka voidaan lisätä helposti useimpiin illallisiin.
Siemenet ja pähkinät
Siementen ja pähkinöiden syöminen on hyvä tapa varmistaa foolihapon saanti. Voit halutessasi syödä niitä raakana, kypsentää niitä tai sekoittaa niitä muiden elintarvikkeiden kanssa. Joko niin, saat hyvän määrän foolihappoa. Useimmat ihmiset jo syövät paljon manteleita ja maapähkinöitä, mutta voit myös lisätä auringonkukansiemeniä ruokavalioon.
Lehtivihreät
Ei vain lehtivihannekset, kuten salaatti ja parsakaali, sisältävät vitamiineja, ne sisältävät myös paljon foolihappoa. Ihmiset lisäävät lehtivihreänsä muuhun ruokaan enimmäkseen, mutta ne voidaan pestä ja tarjoillaan päivittäisenä välipalana tai keskiyön himoa.
Parsa
Yksi kuppi parsaa pakataan 79 mcg: lla foolihappoa. Tämä on erittäin terveellinen kohde, joka voidaan lisätä terveellisiin lounaisiin tai illallisiin perheen kanssa.
Parsakaali
Vaikka lapset kääntävät nenääänensä aina parsakaaleihin, on osoitettu toistuvasti, että se on erittäin terve. Yhdessä kupissa on noin 104 mg foolihappoa. Parsakaali sisältää myös runsaasti rautaa, kalsiumia ja kuitua. Et vain voi sanoa mitään parsakaaleille!
Ruusukaali
Toinen vihannekset, joita lapset halveksivat, on Brysselin verso! Se sisältää foolihappoa sekä A-, C- ja K-vitamiinin etuja.
Kukkakaali
Vaikka kukkakaali on suosittu runsaasti C-vitamiinia sisältävissä, se sisältää myös runsaasti foolihappoa. Syö yksi kuppi ja saat 55mcg foolihappoa. Kukkakaali lisääminen päivittäiseen ruokavalioon on yksinkertainen, vain lisää joitakin salaattiin tai lounasaikaan.
punajuuret
Punajuuret ovat suosittuja, koska ne puhdistavat maksan, mutta etu, jota me tarkastelemme, on, että yksi kuppi juurikkaita sisältää 136mcg foolihappoa! Kuinka vaikuttava!
Maissi
Yksi kuppi maissia antaa sinulle 76 mg foolihappoa. Se on loistava lisä tavanomaisille lounaille ja salaateille, vaikka säilykkeiden versiot olisi korvattava terveemmällä, tuoreella maissilla.
Selleri
Selleri tunnetaan munuaiskivien auttamisessa. Se tunnetaan myös foolihapon sisältämisestä! Yksi kuppi antaa sinulle noin 34 mg foolihappoa. Sitä voidaan syödä raakana, höyrytettynä tai yhdistettynä.
Porkkanat
Porkkanat ovat toinen kasvis, joka sisältää runsaasti foolihappoja ja joita voidaan kuluttaa monella tavalla, mikä tekee niistä erinomaisen valinnan kaikille. Yksi kuppi raaka-porkkanaa sisältää 5% päivittäisestä foolihapon tarpeesta.
Squash
Olitpa sitten valinnut kesän squashin tai talven squashin, valitset jotain terveellistä! Talvella squashilla on enemmän foolihappoa per kuppi kuin kesän squash, noin 20 mcg enemmän yhdessä kupissa. Talvella squashissa on 57 mkg foolihappoa, kun taas kesän squashissa on 36 mg foolihappoa.
Sitrushedelmät
Sitrushedelmiä on paljon, mukaan lukien appelsiinit, limet, mansikat, vadelmat, greippit ja papaijat. Ne ovat erittäin terveitä ja sisältävät suuria foolihapon apuaineita. Papaija on erityisen antelias 115 mkg: n per kuppi, mikä tekee tiensä meidän lista elintarvikkeiden korkea foolihappo.
verkkomeloni
Tämä makea maustettu hedelmä on suosikki monista terveellisistä syistä. Varmista, että se ei ole ylikypsä tai ei ole kypsä, haju hedelmiä sen omaleimaiselle haulle tai napauta sen ulkokuori.
Avokado
Avokadolla on monia etuja ja lääkärit suosittelevat avokadoja raskaana oleville naisille. Ne sisältävät sekä foolihappoa että omega-rasvahappoja. Ne ovat terveiden rasvojen lähde, mikä tekee niistä voittajan ihmisten keskuudessa, jotka haluavat syödä terveitä.
Tomaattimehu
Jos rakastat tomaatteja ja syödä paljon niitä, niin saat jo paljon foolihappoa. Mehun erottaminen tomaateista tarkoittaa, että saat 48mcg foolihappoa per kuppi, sekä paljon rautaa. Tämä pitää veresi terveenä ja vähentää tarvetta rauta-lisäaineisiin.
Foolihappoa koskevat kansanterveysalan suositukset
Suositeltu ruokavalio (RDA) sisältää foolihapon, jonka saat sekä ruoasta, jota syöt, että mitä lisäravinteita käytät.
Ryhmä | Suositeltava Foolihappo / Folaatti-määrä (päivässä) |
Vastasyntyneiden 6 kuukautta vanhoja | 65 mikrogrammaa |
7-12 kuukautta vanhoja | 80 mikrogrammaa |
1-3 vuotta vanha | 150 mikrogrammaa |
4-8 vuotta vanha | 200 mikrogrammaa |
9-13-vuotiaat | 300 mikrogrammaa |
14 vuotta vanha ja edellä | 400 mikrogrammaa |
Raskaana olevat naiset | 600 mikrogrammaa |
Imetys Naiset | 500 mikrogrammaa |
Alla olevassa taulukossa on esitetty foolihapon enimmäismäärä. Joissakin tapauksissa ihmiset saattavat ottaa enimmäisrajan vain puutteen hoitoon, jos lääkäri määrää.
Ryhmä | Foolihappo / folaatti Siedettävä yläsyöttötaso (UL / päivä) |
1-3 vuotta vanha | 300 mikrogrammaa |
4-8 vuotta vanha | 400 mikrogrammaa |
9-13-vuotiaat | 600 mikrogrammaa |
14-18-vuotiaat | 800 mikrogrammaa |
19 vuotta vanha ja edellä | 1000 mikrogrammaa |