Parsan saapuminen ilmoittaa kevään alusta. Tämä kevätkasvi on täynnä niin paljon ravintoaineita, kuten folaattia, kuitua, kromia ja A-, C-, E- ja K.-vitamiinia. Parsaa sisältävä kromi helpottaa insuliinin kuljettamista glukoosia verenkierrosta soluihin. Sitten on kysymys siitä, miten nauttia parsan makuista ja eduista?
Miten Cook Parsa
Pese ja valmista
Parsojen ruoanlaitto-ohjeet auttavat sinua nauttimaan siitä paremmin. Sinun täytyy valmistella se ruoanlaittoon ensin. Muista, että sitä kasvatetaan hiekkaisessa maaperässä, joten on tärkeää huuhdella keihäitä perusteellisesti kylmällä vedellä. Taivuta keihäs muutama kerta, jotta se napsahtaa puusta tai vain puuta puusta. Se on yleensä helpompi napsahtaa pois keihään alareunassa. Voit myös kaavata asteikot vihannesten kuorimella, jotta se näyttää puhtaamman. Kun olet valmis, käytä tätä tietoa oppimaan keittämään parsaa.
lisukkeita
Jos etsit parhaillaan parasta parasta, siirry vähän voita tai oliiviöljyä. Mausta sitä tuoreella mustalla pippurilla ja hieman suolalla, jotta se maistuu vielä paremmin. Voit myös palvella sitä murskatulla fetajuustolla tai parmesanilla. Voimakkaat cheddars ja vuohenjuusto ovat myös hyviä kumppaneita.
Uunissa
Voit kokata parsan uunissa. Tässä on 2-4 annosta sisältäviä ainesosia.
ainekset
- Oliiviöljy
- Juuri jauhettua mustapippuria
- Suola
- Parsa (yksi punta)
- Leivinlevy
Ohjeet
- Aloita lämmittämällä uuni 425 ° F: seen. Leikkaa nyt parsan kuivat päät.
- Levitä parsaa paistopellille. Varmista, että asetat sen yhteen kerrokseen. Paisuta oliiviöljyä. Käännä se varmistaaksesi, että se on tasaisesti öljyllä.
- Ota suolaa ja pippuria ja ripottele runsaasti.
- Laita se uuniin ja paista noin 20 minuuttia. Voit saada sen aikaisin, riippuen siitä, kuinka keitettyä haluat parsaasi. Se paahdetaan melko hyvin 20 minuutissa, kun raikasta loppua loppuu.
- Tarjoile kovalla keitetyllä tai haudutetulla kananmunalla.
Höyrykäsittely tai keittäminen liesi
Monet ihmiset haluavat tietää, miten keittää parsaa. Itse asiassa se ei ole niin hankalaa. Voit höyryä parsaa, jos haluat. Tämä on erinomainen tapa syödä parsaa, koska se auttaa säilyttämään sen ravitsemuksellisen arvon.
- Ota höyrystinkori ja aseta se oikein kattilaan. Sinun on lisättävä vettä veden korin alapuolelle. Mausta parsaa suolalla voin kanssa, jos haluat sen olevan enemmän maukasta.
- Aloita ruoanlaitto, kunnes vesi kiehuu. Nyt heitä parsaa höyrytyskoriin ja peitä se. Vähennä lämpöä ja anna sen keittää 3-5 minuuttia.
- Toinen tapa on keittää se, sinun tarvitsee vain ottaa iso paistinpannu ja sijoittaa keihäät siihen. Nyt, ylitä ne keihät, joissa on tuumaa vettä. Sinun täytyy nyt suolaa vettä - käytä vain vähän suolaa. Tuo se kiehuvaksi ja kypsennä 3-5 minuuttia. Muista peittää paistinpannu.
Grillillä
Jos sinulla on grillijalusta kotona, voit aina valmistaa parsoja. Tässä on, miten kypsennät parsan grillillä:
ainekset
- Oliiviöljy
- Grilli-teline
- Maustaa mieleisesi, kuten suola ja pippuri
ohjeet
- Ota parsa ja harjaa se oliiviöljyllä. Voit käyttää myös margariinia tai sulatettua voita. Ajatuksena on pitää se kiinni kiinni telineeseen.
- Ota kalvon pala ja aseta parsa. Varmista, että se on kohtisuorassa grillijalustan johtimiin. Jotkut ihmiset haluavat kokata sen suoraan grilli.
- Kypsennä se 3-5 minuuttia tai kunnes se tulee teräväksi. Muista kääntyä ajoittain ja jätä se peitettynä telineeseen.
Tässä on video-opetusohjelma:
Sautattuja parsaa
Voit valmistaa neljän paahdetun valkosipulin parsaa valmistelemalla 4 kynsiä valkosipulia (jos olet valkosipulin rakastaja), tuoreita parsoja (1 nippu) ja 3 rkl. margariini tai voi.
- Kypsennä, vain lämmitä suuri paistinpannu, jossa on keskitasoa ja korkeaa lämpöä, ja sulatkaa sitten voita tai margariinia. Heitä valkosipuliin ja sitten parsan keihään.
- Sekoita 30 sekunnin välein, jotta jokainen keihäs on lämmitetty tasaisesti ja odota, että parsa tulee pehmeäksi noin 10 minuutissa. Sitten se on valmis palvelemaan!
Mukava video-opetusohjelma, joka tekee maukkaammasta ja mausteisesta maustetusta parsasta:
Syödä parsaa raakaa
On helppo oppia keittämään parsaa, mutta ei ole mitään väärää syömällä sitä raakana. Voit myös syödä sitä fetajuustolla ja retiisillä tai lisätä muutamia sen keihäitä raikkaaseen vihreään smoothieen. Se toimii hyvin kaiken kanssa.
